Как создать конфетный букет?: Интервью с Татьяной Назаровой, дизайнером и директором дизайн-студии «Элит»

Да, конечно. Конфетные букеты – это одна из разновидностей флористических композиций. Я имею флористическое образование и занимаюсь этим уже 17 лет. Поэтому конфетные композиции, как и любые другие это не только моя профессия, но и любимое дело.

Что такое конфетный букет?

Это букет или композиция из цветов, флористического материала и различных конфет, шоколада. Можно также добавлять бутылку вина, фрукты или игрушку.

Какие материалы потребуются для составления конфетного букета?

Конфеты, цветы живые или искусственные высокого качества, флористические материалы, различные аксессуары.

Что такое «Оазис»?

«Оазис» это название фирмы производящей флористический материал. Но сейчас уже многие привыкли так называть флористическую «губку» - пористый материал, служащий основой для составления композиций. Его правильное название – пиафлор.

А Вы умеете составлять конфетные букеты?

Да, конечно. Конфетные букеты – это одна из разновидностей флористических композиций. Я имею флористическое образование и занимаюсь этим уже 17 лет. Поэтому конфетные композиции, как и любые другие это не только моя профессия, но и любимое дело.

Можно ли научиться самому делать такие композиции?

Когда есть настоящее желание, научиться можно любому делу. Нужно только понимать, что это не быстрый процесс. Настоящее обучение флористике длится несколько лет. Затем необходим период практической работы, когда руки привыкают, оттачивают движения. Существуют, правда, экспресс-курсы или мастер-классы по созданию именно конфетных композиций, но там знакомят только с некоторыми техниками работы, не давая основ дизайна и флористики. Я считаю, что такие курсы должны быть только дополнением к более серьёзной подготовке. Ошибочно считать, что прочитав статью о том, как сделать композицию, можно сразу создать достойную работу. На уровне «поделки» - да, можно. Но набор цветов это ещё не букет, а конфеты на шпажках, воткнутые в «Оазис» - ещё далеко не композиция! И одной фантазии не достаточно… Это просто разные уровни. Учитесь, работайте над собой – и тогда, возможно, ваши композиции станут совершенством.

Сколько времени требуется для его создания?

Все зависит от размера композиции, её сложности и может занять от одного часа до нескольких дней. В зависимости от формы композиции, подбирается техника работы, которая также определяет длительность работы.

Как часто и на какие праздники заказывают букеты из конфет?

Конфетные букеты и композиции – это универсальный подарок к любому празднику для человека любого возраста и пола, поэтому они так востребованы.

Много ли потребуются конфет для составления одного букета?

Это зависит только от пожеланий заказчика. Букет может быть преимущественно цветочный, с добавлением небольшого количества конфет; или же целиком из конфет и флористического материала. Для примера: для создания небольшой композиции в форме корабля идёт в среднем около 15 шоколадных конфет. А букет из 50 конфет с цветами и флористическим материалом, будет достаточно крупным.

Какие именно конфеты можно использовать?

Конфеты можно использовать любые. Чаще заказывают с шоколадными конфетами, но здесь кто что предпочитает. Многие детки обожают чупа-чупсы, карамели и жевательные конфеты. Конечно, надо выбирать то, что нравится получателю подарка. Ну а для нас форма конфеты и способ её упаковки будет определять технику крепления и сборки композиции. Также нужно определиться с цветом обёртки (оставить её открытой, или спрятать во флористическую упаковку) – цветовая гамма всех составляющих композиции должна быть гармоничной.

Какие формы композиций бывают?

Конфетные композиции отличаются тем, что кроме всех форм цветочных композиций в корзинках, вазах, горшочках, различных кашпо, в виде букетов, подвесных, добавляются скульптурные композиции любой формы – в виде корабля, рояля, рыбки, ёжика, мотоцикла, автомобиля, детской коляски, ноутбука, новогодней ёлки, куклы и многое другое. Это очень важно, что можно изготовить подарок, соответствующий определённому событию и личности человека, для которого он предназначен.

Сколько в среднем стоит сладкий букет?

Самые недорогие композиции в виде виноградной грозди мы делали стоимостью 160рублей, композиции среднего размера получаются стоимостью от 450-500рублей. Разумеется, скульптурные композиции получаются подороже. Стоимость зависит от материала и количества конфет. Верхний предел стоимости ограничивается только возможностями и фантазией заказчика.

Можно ли использовать настоящие цветы в композиции?

Это очень желательно. Но такие композиции менее долговечны.

Какова цветовая гамма такого оригинального подарка?

Она может быть любой. Принимая заявку, мы всегда интересуемся, есть ли цветовые предпочтения, для кого предназначен подарок, возраст получателя, повод. Это очень важные вопросы, так как существует определенная символика цвета и цветов. Ну и, конечно, разные сочетания цветов создают разное настроение и восприятие (например весенняя цветовая гамма, детская, мужская, торжественная, романтичная и т.д.) Но главное условие – гармония.

Что необычного можно сделать в букете?

Можно воплотить любую фантазию, создать любую форму… Думаю, что к дню Святого Валентина, да и на 8 Марта многие будут заказывать композиции в форме сердца.

Почему данный подарок стал так популярен в России?

Во-первых, он оригинален. Во-вторых, объединяет в себе цветы и сладости одновременно. В-третьих, некоторые неохотно тратятся на цветы из практичности, а букет из конфет кроме красоты ещё и ощутим. Часто такой подарок дарят людям, «у которых всё есть». И не один получатель такого подарка не остаётся равнодушным.

А какой букет Вам больше нравится: из натуральных цветов или всё-таки конфетный?

Наверное, идеальным подарком для меня будет композиция из искусственных цветов, конфет и вставок из живых цветов в пробирках. Профессионально составленная, чтобы после увядания этих живых цветов их можно было заменить на новые. А когда из композиции будут съедены конфеты или убраны живые цветы, или и то и другое – чтобы композиция сохраняла декоративность и выглядела законченной и гармоничной.

Считаете ли Вы именно такой подарок оригинальным и необычным?

Да, и в основном потому, что его создают под конкретного человека, под конкретный повод. Такой букет может быть самостоятельным подарком, дополнением к основному подарку или частью самого подарка, его оформлением.

Можно ли заказать конфетный букет у Вас?

Да, мы принимаем заявки на составление таких композиций. У нас есть каталог, в котором около 100 фотографий, и постоянно его пополняем. Кроме этого всегда в наличии есть уже готовые композиции.

Дизайн-студия Элит

  • город Киров, улица Маклина, 31

    Похожие материалы по теме

    Профессор МГУ Вячеслав Дубынин — об эмпатии, детских травмах и нейродегенерации

    Всегда ли в проблемах поведения ребёнка имеет смысл винить родителей? Почему одни люди более чувствительны к событиям? Подробности — в интервью с российским нейрофизиологом и доктором биологических наук.

    Астроном Владимир Сурдин — о конце света, встрече со Стивеном Хокингом и хороших фильмах

    С какими астрономическими мифами и стереотипами ему приходится сталкиваться? Вырос ли интерес к астрономии в последние годы? Об этом и не только — рассказываем в нашем интервью.