На днях состоялся съезд Национального союза производителей молока, где обсуждался вопрос о необходимости и возможных мерах поддержки молочной промышленности.
Представители из «Союзмолока» озвучили общероссийские данные о росте цен на молочную продукцию за прошедший год, сообщает «Российская газета». Согласно приведенным цифрам молоко у переработчиков подорожало почти на 15%, сливочное масло - на 25%, сыр - на 30%. Цены на молочную продукцию в рознице в 2013 году увеличились почти в два раза.
Кировстат приводит следующие данные на январь 2014 г.:
Средние потребительские цены и тарифы на товары и услуги,
наблюдаемые в рамках еженедельного мониторинга цен
Василий Сураев, генеральный директор ЗАО «Кировский молочный комбинат» объяснил, чем обусловлена сложившаяся сегодня ситуация в молочной отрасли:
«Ориентировочно за прошлый год в Российской Федерации объем производства сырого молока снизился в пределах одного миллиона тонн. В то же время спрос на молочную продукцию увеличивается, и увеличивается он в целом во всем мире.
Уровень производства молока в Кировской области более стабилен, чем в других регионах. Происходит даже небольшое увеличение по сравнению с прошлым годом. Но и объем вывоза молока из области, если сравнивать первый квартал прошлого года и сейчас, увеличился в несколько раз.
Чем это обусловлено? Мы находимся не в замкнутом пространстве и, если стоит вопрос о том, что в целом по стране уменьшаются объемы производства молока, то это отражается и на нас. Потребность есть, и это приводит к перераспределению сырья в регионах. Например, в регионах, где недостаточно производится молока, но есть крупные перерабатывающие предприятия, в том числе крупные международные компании, такие как «Данон» и его российское подразделение «Юнимилк» или компания «PepsiCo» и его подразделение «Вимм-Билль-Данн», осуществляется ввоз молока из других регионов, где оно производится в больших объемах.
Предприятия готовы вывозить свой продукт, потому что многие иногородние компании устанавливают единую цену на молоко, не зависимо от его сорта и качества. В принципе, это является нарушением законодательства, но такие компании готовы любыми путями привлекать сельхоз производителей из других регионов.
В нашей области резкий вывоз сырого молока привел к тому, что все предприятия нашей области полностью не загружены, ни одно из них не работает на 100% загруженности. Естественно, идет снижение объемов производства продукции, идет снижение производительности труда, уменьшение численности работников, уменьшение поступлений в местный и региональный бюджеты. И как следствие недостаток сырья приводит к тому, что не удовлетворяется полный спрос на молочную продукцию в таком молочном регионе как Кировская область. Это все приводит к росту цен.
Ряд молочных предприятий сегодня находятся на грани закрытия. В других же регионах все делается для того, чтобы молоко перерабатывалось на собственных предприятиях, чтобы такие предприятия приносили доход в бюджет. С другой стороны у нас еще не такой рост цен, как если сравнивать с ценами на молоко компаний известных федеральных марок. Мы еще сдерживаем рост за счет того, что большая часть сырья, которое мы производим на собственных агрофирмах на переработку, и мы делаем все для того, чтобы увеличить объемы производства молока.
Все это делается, чтобы не допустить резкого роста цен, хотя рост цен все же в ближайшее время будет. Это связано и с ростом закупочных цен, и с ростом тарифов на водо-потребление, плюс еще введены ряд законов и поправок в трудовой кодекс, а это все дополнительные затраты. Влияет и курс валюты, так как все упаковочные материалы и запчасти для оборудования мы покупаем заграницей.
Роста цен можно было бы избежать, установив правила игры: когда сельхозпроизводитель получал бы субсидии от государства, если бы он 90% молока сдавал на перерабатывающие предприятия региона».
Стоит отметить, что на съезде Национального союза производителей молока Андрей Даниленко, председатель правления союза как раз указал на проблему отсутствия грамотной поддержки отрасли со стороны профильных ведомств. По его словам, молочная промышленность до сих пор не имеет отдельной строки в бюджете, а механизмы ее государственной поддержки до конца не проработаны.
Итогом встречи стало решение разработать программу развития отрасли до 2020 года, где будут прописаны необходимые меры финансирования и господдержки. Более того, в правительстве уже заявили, что готовы рассмотреть все пожелания собравшихся.
Мы будем следить за развитием событий!