24 августа
День рождения картофельных чипсов
Сегодня праздник всех любителей «похрустеть» картофельными чипсами. Да и не только – отметить могут и продавцы продуктовых магазинов. Именно сегодня, 24 августа 1853 года были изобретены картофельные чипсы.
Постарался Джордж Крам – темнокожий шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) и впервые приготовил картофельные чипсы. Один посетитель отказался от поданного ему жареного картофеля, заявив, что брусочки нарезаны слишком толсто. И тогда Крам настриг картофель ломтиками бумажной толщины и, присыпав солью, обжарил их до хруста в кипящем масле. К удивлению повара клиент пришел в восторг от нового блюда.
Вскоре «саратогские чешуйки» (Saratoga Chips) завоевали популярность и стали фирменным блюдом в заведении. В 1860 году Крам открыл собственный ресторан, на столах которого всегда стояла корзина с картофельными чипсами.
Почти 40 лет спустя появился и первый продавец. В 1890 году торговец из города Кливленда Уильям Тэппенден начал продавать чипсы из фургончика на улице. Они подавались покупателям в бумажном кульке, украшенном рекламой заведения Тэппендена.
Чипсы стали одним из самых распространенных и любимейших продуктов. Появились чипсы из моркови, свеклы, редьки, гурманы оценили чипсы из яблок, груш и экзотических фруктов.
В Кирове
* В 1995 году в городе Кирове зарегистрирован Центр социально-психологической помощи детям, подросткам и молодёжи.
* В 2000 году на набережной города Кирова, носящей имя писателя-романтика А. Грина, состоялось открытие его бюста.
В Мире
* В Украине – День независимости
* В Кыргызстане – День внутренних войск МВД
* В Эстонии – День Пяртеля
* В Италии - День святого Варфоламея
* В Либерии – День флага
Еще в этот день
79 год Извержение вулкана Везувия уничтожило города Помпеи и Геркуланум.
1542 год Испанский конкистадор Ф. де Орельяна открыл устье Амазонки, назвав ее так, потому что на его экспедицию напали индейские женщины-воины.
1553 год Корабль капитана Ричарда Ченслора бросил якорь близ российского берега. Начало дипотношений с Британией.
1572 год В Париже началась массовая расправа католиков с протестантами-гугенотами (Варфоломеевская ночь).
1660 год Французские предприниматели П. Рэдиссон и М. Гросселье приняли решение об основании Компании Гудзонова залива.
1770 год 17-летний английский поэт Томас Чаттертон, отчаявшись добиться признания, отравился, после чего сразу его произведения стали популярными.
1853 год День рождения чипсов.
1876 год В свою вторую центральноазиатскую экспедицию вышел Николай Пржевальский.
1904 год В России отменены телесные наказания.
1938 год Появился термин «мыльная опера». Обозреватель американской газеты «Крисчен сенчури» написал о вошедших в США в моду в конце 30-х годов телесериалах в жанре «семейной мелодрамы»: «Эти пятнадцатиминутные трагедии ... я называю «мыльной оперой»... потому что без помощи мыла я бы не пролил ни одной слезы над ее персонажами».
1949 год Вступил в силу подписанный в апреле договор об образовании НАТО.
1950 год Проведена операция «Волшебный ковер» по переселению 45 тысяч евреев из Йемена в Израиль.
1995 год Вышла операционная система Windows 95.
2006 год Решением Международного астрономического союза Плутон лишен статуса девятой планетой Солнечной системы.