Загаловок 1: Артем Филимонов: от «А» до «Я».

Описание

Амбициозный. С детства была мечта управлять, неважно в какой отрасли, главное - руководство персоналом, коллективом.
 Никогда не хотелось быть ни космонавтом, ни спортсменом. Всегда мечтал и надеялся, что у меня будет руководящая должность какой-то небольшой организации.  В итоге получилось даже своего предприятия в сфере общепита. Выбор отрасли связан с моим отцом, так как он всю жизнь работал в сфере ресторанного бизнеса, мне же хотелось быть управленцем. Совместными усилиями наладили наш бизнес в этой сфере.

Бесшабашный. В жизни бывает по-разному. Иногда легок на подъем, например, в плане отдыха. Недавно с супругой съездили в Мензелинск (Татарстан), спрыгнули с 4000 метров с парашютом в тандеме с инструктором. При этом такая идея пришла внезапно, моментально собрались и поехали (смеется).

Внимательный. В работе и жизни уделяю внимание деталям. Считаю, что успех в бизнесе складывается из мелочей. Из крупинок строится вся наша жизнь, поэтому стараюсь, чтобы все они были под контролем.
Например, при выборе персонала все детали имеют значение. Всегда  обращаем внимание на все мелочи в поведении человека, в его отношении к работе.
Кроме того, всегда работаем над улучшением сервиса, постепенно мелкими шагами, и за годы ведения бизнеса добились очень многого. Для развития кафе постоянно работали и продолжаем работать с рынком, постоянно изучаем спрос потребителя, вносим что-то новое, даже если это всего лишь деталь. Например, недавно появилась  дополнительная услуга – доставка шашлыка по городу. 

Верный. На протяжении  более 10 лет остаемся верными самой главной стратегии нашего бизнеса – производству качественного продукта. Несмотря на то, что начинали с небольших зданий и маленьких помещений, постепенно расширялись, покупали земли – всегда придерживались этого принципа.
Качество нашей продукции, будь то шашлык на доставку, мясо в сыром или жареном виде, всегда на высоте и удовлетворит любой, даже самый взыскательный вкус.
Кстати, выбранная нами стратегия – это беспроигрышный  вариант, так как в современном мире большинство ставит «качество продукта» на первое место. И это очень правильно! К выбору всего, что касается нашего здоровья нужно подходить вдвойне ответственно!
Наши постоянные клиенты неоднократно подтверждали качество нашей продукции. Они ценят и считают наше заведение лучшим в своем роде в нашем городе. Кроме того, в ежегодном независимом рейтинге «Пирамида», в категории товар в номинации «Лучшие шашлыки» наша продукция была признана «Товаром 2009 года».

Гармоничный. В моей жизни все сочетается гармонично – семья, бизнес, отдых. Все стабильно, ровно, скорее всего, это пришло с возрастом.
Ни одна из сфер не доминирует. Ведь, погрузившись во что-то одно, легко потерять другое.  Конечно, иногда бывает, что много дел, например, разрабатываем что-то новое, реализуем какой-то бизнес проект, тогда  загруженность на работе сильно возрастает, но после получения желаемого результата следует полноценный отдых. Все гармонично!

Дальновидный.Наш бизнес постоянно развивается.Ставим перед собой как долгосрочные, так и краткосрочные планы. Всегда смотрим вперед.
В планах -  открыть для удобства клиентов стационарную автомойку. Кафе-шашлычная «У Силикатчика» находится за городом и требуется время, чтобы из города добраться до нас (15-20 минут). Благодаря автомойке можно будет одновременно сделать два дела, при этом, сэкономив время. Станет возможным отведать великолепного шашлыка и помыть автомобиль.  

Заботливый. Есть домашнее животное– собака, мопс по кличке Тарас. Детей пока нет, вся любовь и забота отдается любимой жене и нашему домашнему питомцу. 

Интересно. Путешествовать. Смотреть мир. Последний раз с женой отправились в путешествие на остров Бали, это в двух часах лета от Австралии. Потрясающе красивые места, не передать словами, советую всем там побывать.

Коммуникабельный. Наш город небольшой, огромное количество знакомых и приятелей. При посещении общественных мест всегда встречу знакомые лица. 

Люблю. Свою жизнь. Все хорошо, менять ничего не хочется. Впереди - развитие и достижение новых высот. 

Мечтательный.  Мечтаю всегда искренне. И, наверное, поэтому все мои мечты сбываются! А еще может быть оттого, что я не мечтаю о чем-то несбыточном, о том, чего не могу сделать сам. Даже все мечты из детства сбылись! Например, всегда хотел путешествовать, смотреть мир и сейчас эта мечта осуществляется!

Надежный.Наше кафе зарекомендовало себя как надежный партнер.Стабильность в бизнесе, в работе, долгосрочное сотрудничество, постоянно развитие, новые технологии. Работающие с нами предприятия замечают это, считают нас надежным партнером, так и есть.  Бизнес стабилен, а не скачет вверх-вниз, а набирает обороты, улучшается с каждым годом, приходит стабильность. 

Наблюдательный. Когда принимаю нового сотрудника, всегда даю человеку полностью реализоваться в работе, не ставлю никаких ограничений по деятельности, даю свободу. Не учу, что нужно делать, а наблюдаю, как человек будет вести себя, есть ли у него тяга к работе. Например, одной официантке нужны месяцы, чтобы научиться, а есть девочки, которым стоит немного подсказать, и они уже все сделают, схватывают моментально. По человеку всегда видно, его это или нет. Если это его, то он без проблем справляется со всеми обязанностями, предлагает что-то новое, делает свою работу с душой. 

Не люблю. Пьющих, а также людей без интереса к работе, жизни.
Если сотрудник злоупотребляет алкоголем, то может быть даже увольнение. Сам я человек непьющий, поэтому сложно найти язык с такими людьми.
Не понимаю, как можно придти на работу после ночного кутежа. Если ты знаешь, что на следующий день тебе на работу, то будь готов, отдайся этой работе и выложись полностью. А устраивает работа или нет, это уже дело личное, не нравится – ищи другую работу. 

Отношение. К вещам отношусь очень просто. Ведь, это просто вещи. Нет любимой вещи или той, без которой я не смог бы обойтись. Вспоминаю, и не всплывает ни одна вещь, без которой я не мог бы обойтись, с легкостью отвезти на дачу, выкинуть, если она будет мешаться. 

Пунктуальный. В жизни бывает по-разному и некоторые вещи рассчитать невозможно. Однако всегда стараюсь не опаздывать, в принципе, получается. К людям, опаздывающим на встречи, отношусь спокойно, ведь могут быть разные ситуации. Главное - позвонить и предупредить об этом. Немного подождать, если мне интересна предстоящая беседа, меня никогда не затрудняло. 

Постоянный. Касаясь некоторых вещей, действительно, я постоянный человек. Например, с детства живу в Центре и никогда не променяю этот район на другой. Однажды на время ремонта ненадолго пришлось снимать квартиру, понравившийся вариант располагался на Юго-Западе, было очень тяжело. Несмотря на то, что и от работы недалеко и все близко, привычка, привязанность, для меня очень сложно перестроиться, жить в другом районе. 
А в плане телефонов, автомобилей и других вещей такой привязанности нет. 

Разносторонний. Оставшееся от работы время провожу с женой – дома или на даче, посещаем кинотеатры и кафе. Кроме того, люблю баню, паримся с друзьями каждую среду, а в воскресенье играем в футбол. 

Солидарный.В семье, даже самые мелочи я согласовываю с любимой супругой. Мне нравится ее вкус, ее точка зрения. Иногда бывает, что мне что-то понравится, но, посоветовавшись с ней, я могу поменять свое мнение. 

Толерантный. Человеческие качества есть у каждого. Если сотрудник попросит о чем-то, всегда пойду на уступки, выслушаю, где-то отпущу, помогу чем-то если нужно. Если сотрудник разговаривает, о чем-то просит, всегда пойду навстречу. Это в первую очередь, не представляю, как может быть иначе.
Все вопросы решаются коллективом, часто вхожу и в их положение. 

Улыбчивый. При встрече незнакомого человека на лице всегда приветливая, доброжелательная улыбка. У меня нет негатива к окружающим, в моей жизни все хорошо. Хочется, чтобы и у всех окружающих, особенно близких людей, было также. Мы живем в такие времена – серость…грусть…кризис… Нужно поддерживать других и себя, этой же улыбкой, хорошим настроением. 

Целеустремлённый.Как уже было сказано, с детства мечтал занимать управляющую должность, поэтому после школы решил получить экономическое образование. Отец начал этот бизнес, когда мне было примерно 13-14 лет, получив образование, я продолжил дело папы. 

Честный.Когда был маленьким, всегда отдавал сдачу из магазина родителям! (смеется)

Щедрый.Стараюсь дарить нужные подарки, независимо от того, сколько он стоит. Никогда не постесняюсь позвонить перед торжеством и спросить, что нужно имениннику. Никогда не подарю велосипед, если человек не занимается спортом. Не понимаю людей, которые дарят ненужные подарки. Зачем такой подарок? 

Энергичный. О работе я думаю всегда, и иногда это не очень хорошо. В кафе может что-то произойти, и я должен быть готов к этому 24 часа в сутки и 7 дней в неделю. Когда управляешь своим предприятием, нет такого понятия – рабочий день, получается, что у меня всегда рабочий день. Конечно, я могу выделить  время на свой отдых, но даже в эти минуты не выключаю телефон.
 И мне это нравится! Ведение бизнеса - это мое!

Яркий.

Потрясающе красивые

голубые глаза.

Похожие материалы по теме

Профессор МГУ Вячеслав Дубынин — об эмпатии, детских травмах и нейродегенерации

Всегда ли в проблемах поведения ребёнка имеет смысл винить родителей? Почему одни люди более чувствительны к событиям? Подробности — в интервью с российским нейрофизиологом и доктором биологических наук.

Астроном Владимир Сурдин — о конце света, встрече со Стивеном Хокингом и хороших фильмах

С какими астрономическими мифами и стереотипами ему приходится сталкиваться? Вырос ли интерес к астрономии в последние годы? Об этом и не только — рассказываем в нашем интервью.