Для кого-то март – всего лишь смена времен год, а для садоводов – важная пора, оптимальное время для начала посадочных работ. Какие культуры следует сеять, начиная с середины марта, как ускорить всхожесть семян и получить здоровую и крепкую рассаду, какие экзотические растения можно вырастить в наших краях, рассказала Наталья Багаева, агроном ООО «Радуга семян».
Справка
ООО «Радуга семян» основана в ноябре 2003 г. Основной вид деятельности фирмы – оптовая продажа семян овощных и цветочных культур, луковичных, клубней, саженцев плодовых и декоративных кустарников, сопутствующего садового товара (торфяные таблетки и торфяные горшки, пластиковые рассадные кассеты и стаканы, мини-парники). Основными покупателями являются районные потребительские общества Кировской области, индивидуальные предприниматели нашего и близлежащих регионов, таких как Республика Коми, Удмуртия, Нижегородская область и другие. С некоторыми из них фирма работаем на протяжении 10 лет.
- Наталья, о посеве каких семян следует позаботиться, начиная с середины марта?
- В марте садоводы высевают на рассаду большую часть овощных культур: томаты, перцы, баклажаны (если не посеяли их в феврале), а также растения с большим сроком вегетации. Из цветочных культур в это время можно сеять однолетние георгины, лобелию, петунью.
- Кировская область отличается непростыми климатическими условиями. Какие сорта овощных культур оптимально подходят для роста в условиях нашего края? В чем их особенности?
- Из томатов я бы рекомендовала такие сорта как «Благовест F1», «Андромеда F1», «Верлиока плюс F1», «Никола», «Оля F1». Хорошо зарекомендовали себя вятские семена фирмы «Агросемтомс»: «Семейные», «Хлыновские», «Барон», «Вятич» и другие сорта. Остановлюсь на некоторых из них подробнее.
Томат «Благовест F1» нередко называют лучшим из тепличных гибридов. И такой характеристики он удостоен по праву, поскольку относится к раннеспелым и очень урожайным сортам помидоров. Созревание плодов на нем отмечается в период от 98 до 103 дней после полного появления всходов. При такой скороспелости он отличается к тому же отличным вкусом и обладает устойчивостью к целому комплексу болезней. Кроме того, он хорошо плодоносит. Обычно с куста собирают до 5,5 килограммов плодов. Однако, судя по отзывам некоторых садоводов, им удается получить и больший урожай, используя свою оригинальную агротехнику. Гибрид относится к детерминантным растениям, но рост его немаленький. Он может достигать высоты от 1,5 до 1,8 метра, поэтому его надо обязательно подвязывать. На рассаду рекомендуют высевать его семена в начале марта. Высаживать его в обогреваемые теплицы можно, когда рассада достигнет возраста 40 дней. Высадку в необогреваемые теплицы проводят в соответствии с климатическими особенностями местности.
Еще один популярный высокоурожайный среднеспелый сорт томатов – «Никола» (улучшенный вариант сорта «Сибирский скороспелый»), который подходит для открытого грунта. Период созревания плодов - 94 -110 дней от появления всходов. Растение детерминантное, высотой 65 см. В кисти 6 - 7 плодов массой 100 - 120 г. Плоды округлой и округло-плоской формы, гладкие, красные, отличных вкусовых качеств. Эти томаты рекомендуются для потребления в свежем виде и консервирования. Достоинства сорта - стабильная урожайность, дружность формирования урожая плодов, а также отличные вкусовые качества.
Еще один раннеспелый сорт томатов, который прекрасно подходит для выращивания в зонах с холодным климатом, - «Верлиока». Посадив семена на рассаду в марте, можно будет лакомиться свежими и сочными плодами уже в конце июня - начале июля (через 95 - 100 дней с момента появления всходов). Томат «Верлиока» порадует вас дружным созреванием плодов, каждый из которых будет весить от 65 до 100 граммов. Во время плодоношения складывается впечатление, что весь куст усыпан плодами. Такой зрительный эффект дают многочисленные соцветия, в каждом из которых по шесть или десять томатов. Свисая гроздьями с куста, томаты закрывают почти всю зелень листвы. Плоды прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Томаты хорошо помещаются в стеклянную банку любого размера.
Из холодостойких сортов томатов я бы рекомендовала томат «Оля F1». Это скороспелый гибрид, начинающий плодоносить через 95 - 100 дней с момента появления первых всходов. Причем плоды (массой 120 - 150 граммов) хорошо завязываются даже при температуре 7 – 13 градусов. Отличительная особенность сорта в том, что он не требует пасынкования. Для получения высоких урожаев рекомендуется выращивать эти томаты в остекленных и пленочных теплицах. Сорт устойчив к вирусным болезням, кладоспориозу, фузариозу, галловым нематодам. Используется в свежем виде и для консервирования.
Что касается семян перцев, я бы рекомендовала такие сорта как «Веснушка», «Снежок», «Снегирек», «Игрок», «Аполлон», «Воловье ухо», «Белое золото», «Белозерка». «Винни Пух», «Нежность» и другие.
Перец «Веснушка», например, - это ранний гибрид сладкого перца для защищенного грунта, адаптированный к неблагоприятным погодным условиям. Плоды его крупные, призмовидной формы. Окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической — оранжевая . Масса плода – 140 - 150 г, толщина стенок 6 — 7 мм.
Еще один раннеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий - перец «Аполлон». Растение полураскидистое, среднерослое, высотой 50 - 55 см. На одном кусте одновременно формируется до 14 - 18 плодов - крупных, призмовидных, сильноглянцевых, от светло-желтых до красных оттенков, массой 150 - 200 г. Толщина стенки плода - 7 - 9 мм. Вкусовые качества очень высокие. Урожайность 6,8 - 7 кг/м². Ценность гибрида: обильное плодоношение, пригодность к продолжительной транспортировке, высокая товарность плодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, всех видов кулинарной переработки.
Из раннеспелых (100 - 105 дней), высокоурожайных сортов перца следует отметить также «Игрок». Он подходит для выращивания в теплицах, тоннелях и в открытом грунте. Растение полураскидистое, среднерослое, высотой 45 - 50 см. Плоды пониклые, крупные, кубовидные, среднеребристые, глянцевые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – насыщенно-красные, массой 130 - 150 г, толщина стенки 9 - 12 мм. Вкусовые качества очень высокие. Урожайность 5 - 6 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и изменениям температуры, обильное плодоношение, дружная отдача раннего урожая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и консервирования, один из лучших сортов для фаршировки.
- А какие сорта баклажанов подходят для выращивания в климатических условиях нашего края?
- Из кировских сортов семян можно рекомендовать «Кировский баклажан», обладающий высокой урожайностью и скороспелостью. Первый урожай этих перцев можно попробовать через 90 - 100 дней после появления всходов. Растение низкорослое, сомкнутой формы, высотой 90 - 110 сантиметров. Плод цилиндрический формы, средняя масса 350 - 370 граммов. Окраска плода в технической спелости тёмно-фиолетовая. В технической спелости плоды накапливают 2,8 % сахаров. Сухого вещества в плоде 7,25 %, аскорбиновой кислоты - 1,76%, мякоть белая, без горечи. Особенность сорта - очень редкое наличие шипов на чашечке или полное их отсутствие. Сорт обладает способностью завязывать плоды при неблагоприятных погодных условиях. Сорт предназначен для выращивания в плёночных теплицах и простых укрытиях.
Из раннеспелых сортов баклажанов (период от всходов до технической спелости - 100 - 114 дней) можно назвать также «Викар». Он подходит для выращивания в закрытом и открытом грунте. Растение компактное, высотой 0,7 - 1 м. Плоды грушевидной формы, темно-фиолетовые, длиной 16 - 20 см. Мякоть плотная, светло-зеленая. Масса плода 150 - 200 г. Сорт обладает высокой способностью плодообразования и дружной отдачей урожая.
Еще один раннеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц - баклажан «Царская икра». Это растение компактное, среднерослое, высотой 60 - 70 см. Плоды грушевидной формы, с глянцевой поверхностью, окраска в технической спелости тёмно-фиолетовая. Масса 120 - 240 г. Мякоть белая, без горечи (перед использованием не требует вымачивания), обладает великолепными вкусовыми качествами. Сорт подходит для консервирования и заморозки. Лучший сорт для приготовления икры. Помимо вкусовых характеристик, сорт обладает рядом лечебных свойств: способствует усилению работы сердца и выведению из крови холестерина, удалению из организма излишней жидкости. Особенно полезен людям, склонным к ожирению.
Культура теплолюбива, рассаду в теплицу высаживают в возрасте 75 - 80 дней. Уборку плодов проводят через 5 - 7 дней. Уход заключается в подкормках, регулярных поливах, прополках и рыхлениях. Ассортимент мы расширяем ежегодно и знакомим покупателей с новинками. Многие сорта адаптированы специально для наших широт.
- А из экзотических культур что могли бы предложить для выращивания в наших климатических условиях? Есть спрос на такие культуры среди кировчан?
- В последнее время спрос на экзотические овощные культуры вырос. Несмотря на то, что Кировская область — зона рискованного земледелия, садоводы стараются сеять не только морозостойкие растения, но и более экзотические культуры, которые уже адаптированы для наших широт. В основном они отдают предпочтение культурам ранних сроков созревания. Например, арбузам. Причем если раньше в наших краях можно было вырастить небольшие арбузы, то сейчас они достигают более крупных размеров, почти как в магазине.
Некоторые выращивают виноград — черный и зеленый, очень вкусный, сочный, ароматный, ни такой, как продается в магазине. Выращивают его из саженцев. В зависимости от возраста саженца зависят сроки получения первого урожая, который бывает уже на первый — третий год после посадки в открытый грунт. Главное - правильный уход.
- Вижу, что ассортимент цветов у вас огромен. Наверняка, немало и новинок?
- Новинки появляются ежегодно, среди них и обычные однолетние культуры: астры, бархатцы, календула, настурции, петунии, цинии - в огромном ассортименте и многолетние цветущие декоративные растения. Все перечислить просто невозможно. У каждого сорта множество видов, число которых доходит нередко до 40 — 50 наименований.
- Как повысить всхожесть семян и ускорить процесс роста побегов?
- Высевать семена следует в горшки со специально приобретенным грунтом или смесью дерновой земли, перегноя и песка. Для семян подходят разнообразные емкости, которые следует накрывать тонкой пленкой или стеклом. В продаже есть специальные мини-теплички с прозрачной крышкой и отсеком для каждого растеньица. В цветочных магазинах продают торфяные горшочки, вместе с которыми саженцы можно сразу высаживать в открытый грунт, не разрушая корневой системы растений. Есть даже специальные торфяные таблетки, которые ускоряют процесс всхожести семян. Если в обычной почве семена прорастают примерно через 2 — 2,5 недели, то в торфяной таблетке до появления первых всходов потребуется всего одна неделя. Кроме того, саженцы, выращенные на торфяных таблетках, не требуют пикировки.
Рассаду следует держать в тепле и на свету. Поливают ее по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
- Назовите несколько базовых правил выращивания рассады. Что нужно сделать, чтобы рассада принесла в дальнейшем богатый урожай?
- Главный совет — не нужно бояться экспериментировать! Ведь не зря селекционеры выводят новые сорта культур, адаптированные для различных климатических условий. Поэтому рекомендую не опасаться высаживать новые сорта растений, пусть даже экзотических на первый взгляд. При правильном и бережном уходе, с помощью различных приспособлений, выбор которых сегодня огромен, вырастить качественную хорошую рассаду не составит особого труда.
Многими секретами высокой урожайности делятся и наши покупатели. Среди них немало садоводов, которые ничуть не хуже селекционеров. На днях, например, приходил один покупатель мужчина, который занимается выращиванием роз в теплице. Я была очень удивлена, когда он сказал, что первые розы на срезку у него расцветают уже в конце мая. Он поделился с нами опытом выращивания роз и секретами правильного хранения этих цветов. Вообще-то все по-разному хранят розы: кто-то их обрезает, кто-то укрывает, а он их выкапывает – каждый год. Он сказал, что у него уже 50 кустов роз, и каждый кустик он по осени выкапывает, укладывает в специально подготовленный бассейн, утепляет, засыпает снегом, а весной снова высаживает в теплицу, причем неотапливаемую, что удивительно. И в конце мая эти розы у него уже расцветают. Причем он не просто занимается выращиванием роз, но и их черенкованием.
В заключение:
ООО «Радуга семян» - одна из первых садоводческих оптовых фирм, имеющих систему самообслуживания. Придя к нам, покупатели значительно сэкономят свое драгоценное время при наборе заказа, своими глазами увидят все разнообразие огромного ассортимента семян и другого посадочного материала, узнают об особенностях каждого сорта. У нас небольшой, но очень дружный и квалифицированный коллектив, который всегда поможет сделать правильный выбор, дать полезную информацию.