Я выбираю:: оливковое масло
Зачастую в кулинарных средиземноморских рецептах используется оливковое масло. Местные жители применяют его практически во всех блюдах и никогда ничем не заменяют. Считается, что оливковое масло обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, которые действительно сложно переоценить.