В середине XVII века появился новый столовый прибор - вилки. Несмотря на это многие французы решили, что вилки пригодны только для того, чтобы «ковырять ими в зубах».
Кстати, так думали отнюдь не бедняки. Например, Людовик XIV продолжал есть руками в своем Версальском дворце. А его первый министр Пьер Сегье смешивал все блюда в единую кашу и, захватив горсть такого «винегрета», отправлял его в рот.Есть вилками?! Ни за что!!!
