В Кирове официально открыт первый в городе магазин крестьянских продуктов Германа Стерлигова. Следом за Кировом подобные магазины откроются в Приморске, Пскове, Ростове-на-Дону и Владимире.
Ассортимент пока не так богат, но, как говорят владельцы, всему свое время.
Открытие было назначено на 10:00. Однако на торжественном мероприятии было не так много гостей. Это и неудивительно, считают некоторые прибывшие - время открытия не совсем удобное.
Сам магазин не отличается особым дизайном - в качестве отделки использовано дерево. Гостей при входе угощали чаем из самовара, хлебом и медом.
Первым перед присутствующим выступил Сергий Стерлигов, сын Германа Стерлигова, предводитель Российского Крестьянского собрания. Он рассказал о том, где и как производят некоторые продукты. К примеру, хлеб в московском магазине Стерлигова стоит 550 рублей, но производят его не кировские крестьяне.
«В Москве мы хлеб продаем за эту же цену. Получается, что в Кирове мы продаем ниже себестоимости. Морская соль, например, вываривается на берегу Белого моря. Есть два человека, которые в огромной 500-литровой сковороде сутки вываривают эту соль. На выходе получается 20 кг соли. Стоит 600 рублей за килограмм», - пояснил он.
Пока на прилавках есть хлеб, соль, мыло за 400 рублей, шампунь за 900 рублей, мед за 1600 рублей за 1 кг.
Ассортимент будет пополняться. Сейчас все кировские крестьяне проходят проверку экспертов Российского Крестьянского собрания.
«Скоро на прилавках появится молочная и мясная продукция. Для этого мы активно налаживаем контакты с местными крестьянами. Но они пока не прошли проверку. Мы сейчас запустимся, крестьяне увидят, что все работает, и начнут активно поставлять продукцию. Цены будут определять именно они, а магазин в ценообразовании не участвует», - добавил предводитель Вятского Крестьянского собрания Михаил Брызгалов.
Герман Стерлигов пояснил, что магазины в Москве уже работают два месяца и с первого дня они показали свою окупаемость.
«Магазин продает примерно на 100 тысяч в день. Этого нам хватает. При том, что арендная плата в месяц составляет - 250 000. Я думаю, что и в Кирове найдется пара сотен человек, которые понимают, что лучше купить меньше, но более натуральные продукты. Нужно наступить на свою гордость, что типо не нужно платить столько денег и кормить нас, всякую сволочь. Да мы такие, да дорого. Но всегда есть альтернатива», - подытожил Герман Львович.
