Общеизвестный факт, что история виноделия насчитывает уже много тысяч лет. Самые первые виноградники появились еще в 3 тысячелетии до нашей эры. Со временем качество вина улучшалось, процесс приготовления совершенствовался, выводили новые сорта винограда. Вино было воспето древнегреческими и древнеримскими поэтами, этот напиток очень широко использовался во многих ритуалах дохристианских религий, а с первого века начало использоваться и христианами.
В наше Средиземноморье является главным регионом в мире по производству вина. Вина Франции, Италии, Испании по праву признаются лучшими. Многие туристы, отправляясь в путешествие по Средиземноморью, покупают этот напиток в качестве сувенира и везут домой. Именно этот огромный интерес к виноделию и дал толчок к созданию музеев вина, где люди могут не только продегустировать различные сорта, но и узнать побольше об особенностях изготовления, напитка, о его истории.
Безусловно, Франция - главная страна виноделия в Европе. В Париже располагается один из музеев вина, который устроен прямо в монастырских подвалах 15 века. Здесь можно увидеть огромную коллекцию штопоров и старых бутылок. Сама экспозиция сделана из восковых фигур, благодаря которым можно наглядно увидеть всю историю виноделия.
В Бордо тоже есть музей, где людям покажут действующую виноградодавильню 18 века и коллекцию винных этикеток. Ну и куда же без дегустации? Вы сможете попробовать легендарные бордосские вина.
Шампань - тоже очень известное местечко, неразрывно связанное с виноделием. Многие не представляют праздники без шампанского вина. В Шампани есть множество маленьких магазинчиков, которые расположены в древних погребах. Практически каждой марке вина посвящен отдельный музей, где Вам в подробностях расскажут о процессе приготовления.
Италию можно также назвать лидером в виноделии. Есть такие сорта итальянских вин, которым уже более двух с половиной тысяч лет и они упоминаются даже в античных источниках. Несмотря на то, что в Италии меньше винных магазинов, там проводятся тематические праздники, к примеру, мероприятие, посвященное местному вину. Но есть и музеи: музей тосканских вин. Он находится в крепости 14 века в городе Сан-Джиминьяно. В Умбрии есть музей вина и оливкового масла, а побывав на виноградниках Монтефалько можно посмотреть, как делается вино.
Еще одна страна, которая занимает лидирующие позиции относительно виноделия, это Испания. Здесь находится самый большой музей виноделия - в районе Риоха. Здесь можно узнать и об истории вина, и о секретах производства, можно увидеть огромную коллекцию винных пробок и штопоров. Главная особенность музея - информационный центр, где хранятся все данные о винах, когда-либо произведенных в Италии.
Самыми древними являются вина, которые выпускаются в Греции и на Кипре. В этих странах тоже можно посетить музеи вина. Например, на Кипре есть музей Эрими, на греческом острове Санторини тоже расположен музей вина в погребах.
И, напоследок, расскажем о том, что не так давно в Болгарии тоже открылся музей, посвященный виноделию. Он расположился в Плевене. Его отличие от других музеев в том, что он устроен в природной пещере на берегу озера. Здесь представлено более шести тысяч винных сортов.
Таким образом, любителям вина во время путешествия по Средиземноморью будет предоставлена возможность не только попробовать древние напитки, но и посетить интересные музеи и узнать много всего любопытного.