В стране снижается производство молока. Падение не остановить, пока чиновники не наладят справедливую систему субсидий.
В последние годы страна бьет рекорды по свинине и мясу птицы, но поголовье коров по-прежнему сокращается. В прошлом году оно впервые в послевоенной истории опустилось ниже двадцати миллионов особей. Причем только 8,8 миллиона из этого стада – коровы продуктивного возраста. Остальные головы – быки и телята. Если так, не удивительно, что производство молока тоже падает. С 1990 г. оно рухнуло в 1,7 раза и продолжает снижаться.
Эта новость не удивила кировских предпринимателей.
|
Елена Веселова, директор «Хлынов-Молоко»: «В нашей стране возможно все» |
Если в прошлом году аграрии надоили 31,8 миллиона тонн, то в следующем, по прогнозам Минэкономразвития, то эта отметка снизится до 31,1 млн. тонн.
При этом к 2014 году импорт молока вырастет до 9,4 миллионо тонн– иными словами, четверть этой продукции в стране окажется иностранной.
Илья Шестаков, замглавы Минсельхоза РФ на интернет-конференции, организованной РБК, рассказал, что сокращение молочного стада идет, прежде всего это вызвано сокращением стада в личных подсобных хозяйствах.
“При этом можно сказать, что сокращение поголовья привело к значительному падению производства молока не за счет генетических качеств, а за счет увеличения надоев", – сказал Шестаков.
"У меня есть последние данные, что производство хоть и выше 2006 года, все равно по сравнению с предыдущим годом сократилось на 600 тысяч тонн", – отметил замглавы Минсельхоза.
|
Сергей Коренев, председатель колхоза "Восход": «Это происходит потому,что колхозам никто не помогает. А загубить хозяйство очень легко» |
Photo by Anita Jankovic on Unsplash