Департамент развития предпринимательства и торговли в рамках областной целевой программы «Поддержка и развитие малого предпринимательства в Кировской области» на 2010-2014 реализует пилотный проект по обучению лиц, которые желают организовать собственный бизнес. Желающих научат тому, как создать кролиководческую ферму.
Как нам сообщили в департаменте, особенностью проекта является возможность бесплатного поучаствовать в нем безработным гражданам, владельцам личного подсобного хозяйства, а также лицам, которые желают заняться бизнесом.
По окончании проекта слушатели смогут организовать собственную кролиководческую мини-ферму при стартовых вложениях до ста тысяч рублей.
Обучение проходит с 2 по 17 октября в поселке Песковка Омутнинского района на базе кролиководческой фермы Дмитрия Ушакова, индивидуального предпринимателя.
Дмитрий Владимирович - в 2008 году в Санкт-Петербурге Дмитрий Владимирович прошел обучение по программе разведения кроликов. После прохождения обучения организовал собственный бизнес - кролиководческую миниферму. В 2009 году участвовал в конкурсе «Лучшее личное подсобное хозяйство Омутнинского района» на котором занял третье место.
Дмитрий Владимирович пояснил: «Желающих поучавствовать в этом проекте уже достаточно. К сожалению всех обучить сразу мы не можем. Но есть люди, которые записались на следующий проект. Группа слушателей из пяти человек формируется на конкурсной основе. Мы проводим собеседование. Есть люди, которые хотят просто поучиться, а некоторые серьезно настроены заняться этим делом. Как правило, у таких людей уже все готово: бизнес-план, кредиты, помещение. Таким желающим мы и отдаем предпочтение. дням в течение трёх недель. Программа обучения включает в себя теоретический и практический курсы обучения, позволяющие развить навыки по организации и содержанию кролиководческой мини-фермы. Так , например, на теоретических занятиях желающие изучают специальную компьютерную программу».
Курс обучения рассчитан на 46 часов, занятия проходят по выходным. По итогам обучения в течение одного года слушателям будет предоставляться информационно-консультационная поддержка и помощь в сбыте продукции. В случае успешной реализации данного проекта он будет растиражирован на другие районы Кировской области в 2011 году.
Справка.
Кроличье мясо — исключительно ценный, по сути, диетический продукт для питания человека. По сочности, нежности, вкусу и усвояемости его можно сравнить с мясом цыпленка. В кроличьем мясе содержится много легкоусвояемых белков, которые особенно необходимы организму человека. Именно поэтому в торговой сети мясо кролика имеет достаточно высокую цену, значительно превосходящую себестоимость.