Изменились гигиенические требования к расфасованной воде

Главный санитарный врач Российской Федерации подписал постановление, которое вносит изменения в нормативы качества воды, расфасованной в емкости.

Так, новые требования допускают в газированной воде снижение водородного показателя (pH) не ниже 4,5 единиц.
Уровень йодирования воды заменили с 30-60 мкг/л на 40-60 мкг/л.
К расфасованным водам с содержанием кислорода выше 15 мг/л установлено требование о прохождении санитарно-токсикологической оценки безопасности.
Постановление не допускается использовать в качестве консервантов серебро и диоксид углерода. Изменились допустимые показатели содержания следующих веществ: фторид-иона должно быть в пределах 0,6 - 1 мг/л, йодид-иона - 0,04 -0,06 мг/л.

Ввели также следующие требования:
1) Питьевая вода должна быть разлита в потребительскую тару, разрешенную для контакта с пищевыми продуктами.
2) Маркировка расфасованной воды должна содержать информацию о санитарном соответствии.
3) Маркировка расфасованной воды, предназначенной для детского питания, должна содержать информацию об условиях ее применения после вскрытия бутылки.

(Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 июня 2010 г. № 75 «Об утверждении СанПиН 2.1.4.2653-10 «Изменения № 2 к СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества»)