С шеф-поваром ресторана «Россия» мы встретились, когда в город вовсю готовился к празднованию Нового Года. Поэтому на первый вопрос, какое блюдо станет главным на праздничном столе, Иван заразительно смеется и отвечает, что оливье. Но только правильный. Как правильно готовить праздничный салат и чем устроить разгрузочные дни нам рассказал Иван, заведующий производством ресторана "Россия".
"В этом году еда должна быть легкой и вкусной"
Описание