СЕМЕНА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Хорошие семена — залог высокого урожая. Семена овощных культур должны быть крупными, выполненными, чистыми, иметь хорошую всхожесть. Приобретать овощные семена следует исключительно рекомендованных, наиболее пригодных для данной местности сортов. Чтобы ускорить появление всходов, семена после протравливания намачивают или проращивают. Семена моркови, помидоров, лука, свеклы, петрушки, пастернака намачивают в течение 1—2 суток, огурцов, капусты, редиса, салата, кабачков, арбузов, дынь — 8—12 часов, фасоли, гороха — не более 2 часов. При намачивании семена кладут в чистую посуду и заливают водой так, чтобы она лишь покрыла семена. Воду нужно менять 2—3 раза в сутки, а семена осторожно перемешивать.