.
«Тормознулся» серьёзный и сложный проект, которого мы много лет ждали. Это производство сыра от компании «Дороничи». Компания отрабатывала технологию, но вместе с этим нужно не только продумать технологию, а понимать, где и как ты будешь реализовывать продукцию. Нужен известный бренд, с которым можно сотрудничать, потому что объёмы производства большие, нужно перерабатывать не менее 300 тонн молока, чтобы проект отрабатывался».
По сообщению Алексея Алексеевича, «Дороничи» уже вели переговоры с потенциальной компанией, под чьей маркой сыры завода можно было бы выпускать на рынок. Однако переговоры остановили внешнеполитические события.
«Мировая компания, которая хотела работать с заводом, отказалась от сотрудничества из-за эмбарго и санкций. Поэтому проект пока заморожен».
Напомним, что агропромышленная фирма «Дороничи» презентовала проект строительства завода по производству твёрдых сыров в пос. Стрижи летом 2012 года. Сумма необходимых инвестиций должна составить полтора миллиарда рублей, а заявленный срок окупаемости - чуть больше 8 лет.
«Области необходимы переработчики молока, потому что как переработка без сырья - пустой звук, так и сырьё без переработки будет бесполезно», - заключил Алексей Котлячков.
Между тем, производители молока за первое полугодие 2015 года поставили на переработку 266,6 тыс. тонн молока. Это превысило прошлогодний объём поставок на 10%.
«Сегодня на счета 153 кировских сельхозорганизаций – производителей молока перечислены средства государственной поддержки в сумме 266,2 млн. рублей. Субсидия предоставлена по результатам работы хозяйств за второй квартал текущего года», - сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Кировской области.
В числе лидеров производству и реализации молока в области - СПК «Красное Знамя» (объём реализации молока за 2 квартал составил 4,9 тыс. тонн), племзавод «Октябрьский» (4,5 тыс. тонн) Кумёнского района, Агрокомбинат «Красногорский» (3,2 тыс. тонн).